Buffetit
Seurueille alkaen noin 15 henkilöä.
Buffetti 1
Kylmäsavuhaukikaviaaria
Marinoitua fenkolia ja rapuja
Karitsafrigadelleja ja chilidippiä
Melonisalaattia, aurajuustoa ja pähkinää
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Ylikypsää naudan niskaa ja kermaista pippurikastiketta
Valkosipuliperunoita ja juureksia
* * *
Rikkaita ritareita
Kahvia ja haudutettua teetä
59,-/ henkilö
Buffetti 2
Katajasiikaa
Etikkamuikkuja
Porsastonnatoa
Punajuurta, vuohenjuustoa ja kuusenkerkkää
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Maikkulan karitsanpaistia ja portviinikastiketta
Uunipaahdettua siikliä ja ratatouille-kasviksia
* * *
Omenalehikäisiä ja vaniljakreemiä
Kahvia ja haudutettua teetä
58,- / henkilö
Buffetti 3
Savulohta ja fenkolia
Seesamihärkää ja mustapippurikastiketta
Kartanon karitsamakkaraa ja sinappia
BBQ-coleslaw’ salaattia
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Päivän tuoretta kalaa ja kuohkeaa ruohosipulikastiketta
Satokauden kasviksia ja perunaa
* * *
Appelsiini-marenkipiirakkaa
Kahvia ja haudutettua teetä
58,- / henkilö
Buffetti 4
Graavilohta ja sitruunajogurttia
Muikkuskagen
Aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja ja salaattijuustokuutioita
Maalaissalaattia
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Broilerin paahdettua rintafileetä ja tummaa currykastiketta
Juuresohraa
* * *
Suklaamoussekakkua
Kahvia ja haudutettua teetä
57,-/ henkilö
Ruokajuomia
Kivennäisvesi 6,20/0,75 l
Viinit alkaen 42,-/plo
III olut 8,20/0,5 l
Kaikki hinnat sis. alv 14/24 %
Pidätämme oikeuden muutoksiin.