Buffetit 2022
Seurueille alkaen 10 henkilöä.
Buffetti 1
Katajasuolattua lohta ja tillisiirappia
Savumuikkukaviaaria
Caesarsalaattia ”naturell”
Melonisalaattia ja juustokuutioita
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Ylikypsää Maikkulan karitsaa
Marsalakastiketta
Yrttiperunoita ja kauden kasviksia
* * *
Maikkulan omenahyve
Kahvia, teetä
64,-/ henkilö
Buffetti 2
Kartanon katkarapusalaattia
Paahtopaistia ja yrttimajoneesia
Leipäjuustosalaattia ja lakkasiirappia
Salaattia paahdetuista juureksista ja seesamvinaigrettiä
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Päivän tuoretta kalaa
Sandefjordinkastiketta
Kauden perunaa ja kasviksia
* * *
Suklaamoussekakkua
Kahvia, teetä
64,- / henkilö
Buffetti 3
Graavattua siikaa ja kirkasta tilli-sitruunasiirappia
Härkäpastramia ja pikkelsimajoneesia
Marjaisaa halloumsalaattia
Fenkolikurkkuja ”mummo”
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Ylikypsää miedosti savustettua porsaanniskaa
Tummaa sipulikastiketta
Kermaisia juustoperunoita ja uunijuureksia
* * *
Sitruunaposset ja kauden marjoja
Kahvia, teetä
62,- / henkilö
Ruokajuomia
Kivennäisvesi 6,20/0,75 l
Virvokkeet 4,70/0,5 l
Viinit alkaen 44,-/plo
Staropramen olut 7,50/0,33 l
Kaikki hinnat sis. alv 14/24 %
Pidätämme oikeuden muutoksiin.