Hääbuffetit 2020
Ryhmille alkaen 15 henkilöä.
Hääbuffetti 1
Kylmäsavuhaukikaviaaria
Silliä ja silakkaa
Seesamihärkää ja mustapippurikastiketta
Kalkkuna-caesarsalaattia
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Ylikypsää häränrintaa ja marsalakastiketta
Paahdettua puikulaperunaa ja juureksia
* * *
Hääkakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
60,-/henkilö
Hääbuffetti 2
Kylmäsavustettua lohta ja kuusenkerkkäaiolia
Härkäpastramia ja kurpitsansiemenpestoa
Aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja ja juustoa
Avocadosalaattia
Vihrersalaattia ja talon salaatinkastiketta
* * *
Päivän tuoretta kalaa ja herne-valkoviinikastiketta
Kauden perunaa ja kasviksia
* * *
Hääkakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
62,-/henkilö
Hääbuffetti 3
Särki-tomaattiskagen, paahdettua saaristolaisleipää
Kartanon karitsanlihapullia ja valkosipulidippiä
Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa
BBQ-coleslaw’salaattia
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Broilerin rintafileetä ja portviinikastiketta
Parmesan-juuresohrattoa
* * *
Hääkakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
61,-/henkilö
Hääbuffetti 4
Yrttigraavattua siikaa
Karitsanliha- ja lohimakkaroita, kermaista hapankaalta
Pikkelöityjä sieniä
Melonisalaattia, aurajuustoa ja karamellisoitua pähkinää
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Poron sisäpaistia ja kermaista riistakastiketta
TAI
Rosmariiniperunoita ja säräjuureksia
* * *
Hääkakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
80,-/henkilö (poro)
77,-/henkilö (nauta)
Buffetin hinta sisältää ruokajuomana jääveden.
Lapset 4-11 v. ruokailevat puoleen hintaan ja 0-3 v. veloituksetta.
Hintaan sisältyy edellä mainitun ruoka- ja juomatarjoilun lisäksi:
Juhlatila, astiat, liinat, lautasliinat, kynttilät, ulkotulet, henkilökunnan palvelu, siivous sekä max. kaksi tuntia neuvotteluaikaa tilaisuuden suunnitteluun. Maikkulan Kartanossa on A-anniskeluoikeudet.
Ruokajuomia
Kivennäisvesi 6,20/0,75 l
Virvokkeet 4,50/0,5 l
Viinit alkaen 42,-/plo
III-olut 8,20/0,5 l
Kaikki hinnat sis. alv 14/24 %
Pidätämme oikeuden muutoksiin.