Hääbuffetit 2022

Ryhmille alkaen 10 henkilöä.

Hääbuffetti 1

Katajasuolattua lohta ja tillisiirappia
Savumuikkukaviaaria
Caesarsalaattia ”naturell”
Melonisalaattia ja juustokuutioita
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Ylikypsää Maikkulan karitsaa
Marsalakastiketta
Yrttiperunoita ja kauden kasviksia

* * *
Hääkakkua
Itse tehtyjä pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
70,-/henkilö 

Hääbuffetti 2

Kartanon katkarapusalaattia
Paahtopaistia ja yrttimajoneesia
Leipäjuustosalaattia ja lakkasiirappia
Salaattia paahdetuista juureksista ja seesamvinaigrettiä
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Päivän tuoretta kalaa
Sandefjordinkastiketta
Kauden perunaa ja kasviksia

* * *
Hääkakkua
Itse tehtyjä pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua

70,-/henkilö

Hääbuffetti 3

Graavattua siikaa ja kirkasta tilli-sitruunasiirappia
Härkäpastramia ja pikkelimajoneesia
Marjaisaa halloumsalaattia
Fenkolikurkkuja ”mummo”
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Ylikypsää miedosti savustettua porsaanniskaa
Tummaa sipulikastiketta
Kermaisia juustoperunoita ja uunijuureksia
* * *
Hääkakkua
Itse tehtyjä pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
68,-/henkilö