Hääbuffetit 2020

Ryhmille alkaen 10 henkilöä.

Hääbuffetti 1

Kylmäsavuhaukikaviaaria
Silliä ja silakkaa
Seesamihärkää ja mustapippurikastiketta
Kalkkuna-caesarsalaattia
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Ylikypsää häränrintaa ja marsalakastiketta
Paahdettua puikulaperunaa ja juureksia

* * *
Hääkakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
60,-/henkilö

Hääbuffetti 2

Kylmäsavustettua lohta ja kuusenkerkkäaiolia
Härkäpastramia ja kurpitsansiemenpestoa
Aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja ja juustoa
Avocadosalaattia
Vihrersalaattia ja talon salaatinkastiketta
* * *
Päivän tuoretta kalaa ja herne-valkoviinikastiketta
Kauden perunaa ja kasviksia
* * *
Hääkakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
62,-/henkilö

Hääbuffetti 3

Särki-tomaattiskagen, paahdettua saaristolaisleipää
Kartanon karitsanlihapullia ja valkosipulidippiä
Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa
BBQ-coleslaw’salaattia
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Broilerin rintafileetä ja portviinikastiketta
Parmesan-juuresohrattoa
* * *
Hääkakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
61,-/henkilö

Hääbuffetti 4

Yrttigraavattua siikaa
Karitsanliha- ja lohimakkaroita, kermaista hapankaalta
Pikkelöityjä sieniä
Melonisalaattia, aurajuustoa ja karamellisoitua pähkinää
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Leipävalikoima ja voita
* * *
Poron sisäpaistia ja kermaista riistakastiketta
TAI
Rosmariiniperunoita ja säräjuureksia
* * *
Hääkakkua
Pikkuleipiä
Kahvia, teetä ja mehua
80,-/henkilö (poro)
77,-/henkilö (nauta)

Buffetin hinta sisältää ruokajuomana jääveden.

Lapset 4-11 v. ruokailevat puoleen hintaan ja 0-3 v. veloituksetta.

Hintaan sisältyy edellä mainitun ruoka- ja juomatarjoilun lisäksi:
Juhlatila, astiat, liinat, lautasliinat, kynttilät, ulkotulet, henkilökunnan palvelu, siivous sekä max. kaksi tuntia hääpalaveria. Maikkulan Kartanossa on anniskeluoikeudet.

Ruokajuomia
Kivennäisvesi 6,20/0,75 l
Virvokkeet 4,50/0,5 l
Viinit alkaen 42,-/plo
III-olut 8,20/0,5 l

Viinilista

Kaikki hinnat sis. alv 14/24 %

Pidätämme oikeuden muutoksiin.