Kausimenut kesäkuu – joulukuu 2020

Menu 1

Lohitartar, kylmäsavumätiä ja fenkolia

* * *

Helmikanan rintafileetä ja bearnaisekastiketta, viljariisiä

* * *

Vadelma semifreddo, mantelikrokanttia, pistaasia

57,-/henkilö

Menu 2

Grillattuja scamppeja ja mustajuurta, shamppanja-voikastiketta

* * *

Karitsan fileetä, moccasky ja juustoista kastiketta, lämmintä kasvissalaattia

* * *

Suklaata ja marjoja

60,-/henkilö

Menu 3

Härkäcarpaccio, brucettaa, piparjuurta

* *

Päivän tuoretta kalaa, kuusenkerkkää, satokauden kasviksia, uusia perunoita

* * *

Limesorbet, creme patissier, marenkia

58,-/henkilö

Jokirapumenu

Sieviläisiä jokirapuja (6 kpl/hlö), paahtoleipää, tillivoita

* * *

Päivän kalaa ja kanttarellikastiketta

Kauden kasvista ja uusia perunoita

TAI

Poron fileetä ja riistakastiketta

Tattiperunaa ja juuressärää

* * *

Sorbettia ja mansikoita

50,-/henkilö, kala + jokiravut päivän hintaan n. 12,-/kpl

TAI

56,-/henkilö, poro + jokiravut päivän hintaan n. 12,-/kpl

Jokirapumenu on tarjolla näillä näkymin syyskuun puoleen väliin saakka. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Ruokajuomia
Kivennäisvesi 6,20/0,75 l
Virvokkeet 4,50/0,5 l
Viinit alkaen 42,-/plo
III-olut 8,20/0,5 l

Viinilista

Kahvi/haudutettu tee 4,- sisältäen santsikupin

Kaikki hinnat sis. alv 14/24 %

Pidätämme oikeuden muutoksiin.